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1/4. 黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀后,分三次加入打散的蛋液,使融化的黄油与蛋液充分混合;依次筛入低筋面粉、高筋面粉、奶粉,混合揉成面团,放置在冰箱冷藏30分钟
2/4. 从冰箱取出面团,用擀面杖擀出3mm厚的面饼,选用自己喜欢的饼干模具,开始你的创作吧
3/4. 根据自家烤箱的特点,150度12-18分钟即可
4/4. 烤箱的温度一定要控制好,稍不留神就会烤糊了~
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