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1/5. 茄子切好摆盘。
2/5. 凤尾鱼切碎。
3/5. 凤尾鱼碎均匀铺好,依次蒜碎,香葱碎,姜丝干红辣椒丝,码放好。
4/5. 上锅蒸十分钟到十五分钟即可。
5/5. 可以撒香葱装饰,也可不要。
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