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白灼芥蓝

白灼芥蓝

sun沫m

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买了好多青菜,然后想着做一个芥蓝吧,健康清脂
主料
芥蓝吃多少放多少生抽4勺蚝油2勺
白糖2勺(可增量)陈醋1小勺(不喜酸可以不加)葱蒜少许切磨

白灼芥蓝的做法,共6个步骤

1/6. 准备好材料,芥蓝过水,焯8分熟,水里加盐和少许油(让芥蓝更绿)

2/6. 焯熟后装盘晾着。把蒜末放上

3/6. 把之前的生抽、蚝油、糖、调匀。??注意:醋不加。

4/6. 锅内放入少许油,用葱,葱,葱,呛锅。之后加入调好的汁。此时中火,并稍稍加点儿水。

5/6. 沿锅边滴入些许陈醋。不喜欢忽略此不

白灼芥蓝的做法图解6

6/6. 开大火,冒泡马上抬起锅,浇到更高摆盘到芥蓝上。完工。

小窍门

陈醋不喜欢可以不加,加了有点儿鱼香肉丝的那种酸酸感觉。

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营养信息

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  • 白灼芥蓝热量351 千卡
  • 脂肪14.05 克
  • 蛋白质13.75 克
  • 碳水化合物126.04 克
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