电饭锅蛋糕

1/12. 准备好材料，蛋黄蛋白分离。装材料的碗，需无油无水喔~~

2/12. 将三分之一的糖粉加入蛋黄里面，搅拌均匀

3/12. 牛奶倒入搅拌的蛋黄中，搅拌均匀

4/12. 筛入面粉~~~

5/12. 打发蛋白霜，将剩下的糖粉分三次加入打发蛋白

6/12. 打发好的蛋白~~~

7/12. 将三分之一的蛋白霜搅拌到蛋黄糊里面

8/12. 再将搅拌好的面糊倒入剩下的蛋白霜里面搅拌，不要画圈，要上下搅拌，或者Z字型搅拌，以免消泡

9/12. 电饭煲刷油，预定

10/12. 将搅拌好的面糊倒入预热好的电饭锅里面，然后轻轻提起，离案台20厘米左右提起震出气泡

11/12. 哇咔咔~~~成功了~~漂亮