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粘米粉蔓越莓发糕

粘米粉蔓越莓发糕

海霞的厨房60

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主料
粘米粉200克牛奶180克白糖15克
酵母4克温水50克蔓越莓干15克

粘米粉蔓越莓发糕的做法,共12个步骤

粘米粉蔓越莓发糕的做法图解1

1/12. 一共收到四袋,口味不一样。

粘米粉蔓越莓发糕的做法图解2

2/12. 今天先用这个,我最喜欢这个颜色。

粘米粉蔓越莓发糕的做法图解3

3/12. 准备粘米粉和牛奶和酵母。

粘米粉蔓越莓发糕的做法图解4

4/12. 先把酵母倒进温水里搅拌均匀。

粘米粉蔓越莓发糕的做法图解5

5/12. 在倒入粘米粉中搅拌。

粘米粉蔓越莓发糕的做法图解6

6/12. 然后在倒入牛奶搅拌均匀。

粘米粉蔓越莓发糕的做法图解7

7/12. 在放入白糖搅拌,感觉盆太大了,就换了个大碗,搅拌好的样子。盖上保鲜膜放在温暖处发酵一个半小时。

粘米粉蔓越莓发糕的做法图解8

8/12. 发酵好的样子,大了一倍。

粘米粉蔓越莓发糕的做法图解9

9/12. 在上面撒上果瑞氏蔓越莓干。

粘米粉蔓越莓发糕的做法图解10

10/12. 放入蒸锅,凉水下锅,水开之后大火蒸半个小时,在焖五分钟就可以了。

粘米粉蔓越莓发糕的做法图解11

11/12. 出锅了,颜色很漂亮吧!

粘米粉蔓越莓发糕的做法图解12

12/12. 吃得时候切片食用。

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营养信息

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  • 粘米粉蔓越莓发糕热量922 千卡
  • 脂肪6.18 克
  • 蛋白质13.14 克
  • 碳水化合物270.84 克
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