主料 | ||
粘米粉200克 | 牛奶180克 | 白糖15克 |
酵母4克 | 温水50克 | 蔓越莓干15克 |
1/12. 一共收到四袋,口味不一样。
2/12. 今天先用这个,我最喜欢这个颜色。
3/12. 准备粘米粉和牛奶和酵母。
4/12. 先把酵母倒进温水里搅拌均匀。
5/12. 在倒入粘米粉中搅拌。
6/12. 然后在倒入牛奶搅拌均匀。
7/12. 在放入白糖搅拌,感觉盆太大了,就换了个大碗,搅拌好的样子。盖上保鲜膜放在温暖处发酵一个半小时。
8/12. 发酵好的样子,大了一倍。
9/12. 在上面撒上果瑞氏蔓越莓干。
10/12. 放入蒸锅,凉水下锅,水开之后大火蒸半个小时,在焖五分钟就可以了。
11/12. 出锅了,颜色很漂亮吧!
12/12. 吃得时候切片食用。