洋葱煎蛋卷

1/8. 洋葱洗净，去皮去根蒂，切片泡水

2/8. 热锅放油，放入洋葱片炒出香味

3/8. 炒好洋葱装出盘备用

4/8. 大碗里磕入2只鸡蛋

5/8. 加入适量盐，稍微搅拌，不用太均匀

6/8. 热锅放油，转中小火，倒入鸡蛋液。（赶时间没倒好形状）

7/8. 撒上之前炒好的洋葱，关火