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1/9. 准备食材:板栗和豆角
2/9. 老抽、金格勒酱、大蒜、香葱
3/9. 板栗划十字刀,放进加了少许精盐的清水中煮开。
4/9. 煮开后的板栗对半切开,豆角摘除两端洗净切长段。
5/9. 香葱和大蒜切成末和蓉。
6/9. 炒锅倒入植物油烧热,放入蒜蓉和香葱末爆香。
7/9. 倒进豆角段翻炒至软。
8/9. 滴入适量老抽翻炒均匀。
9/9. 滴入适量金格勒酱。
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