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香草奶酥薄饼

香草奶酥薄饼

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在月饼中间插播一道饼干。终于等到放假的人们大概已经按捺不住想要出走的心了。出门游玩带点什么零食呢?月饼太实沉,而且也吃得有些疲倦了吧?那就来上一道香草奶酥薄饼吧。
主料
黄油65克低筋粉100克全蛋液30克
糖粉60克奶粉20克香草荚半根
牛奶1小勺泡打粉1/2小勺

香草奶酥薄饼的做法,共16个步骤

香草奶酥薄饼的做法图解1

1/16. 准备用料

香草奶酥薄饼的做法图解2

2/16. 将软化的黄油和糖粉倒入大碗

香草奶酥薄饼的做法图解3

3/16. 用橡皮刮刀擦匀

香草奶酥薄饼的做法图解4

4/16. 刮入香草籽

香草奶酥薄饼的做法图解5

5/16. 用橡皮刮刀拌匀

香草奶酥薄饼的做法图解6

6/16. 换打蛋器打至松发

香草奶酥薄饼的做法图解7

7/16. 分3次加入蛋液

香草奶酥薄饼的做法图解8

8/16. 分次搅打均匀

香草奶酥薄饼的做法图解9

9/16. 加入牛奶,搅打均匀

香草奶酥薄饼的做法图解10

10/16. 加入奶粉,搅打均匀

香草奶酥薄饼的做法图解11

11/16. 筛入面粉和泡打粉

香草奶酥薄饼的做法图解12

12/16. 用橡皮刮刀拌匀

香草奶酥薄饼的做法图解13

13/16. 装入裱花袋

香草奶酥薄饼的做法图解14

14/16. 在烤盘中挤成薄圆片

香草奶酥薄饼的做法图解15

15/16. 放入预热170度的烤箱,烤约15分钟左右

香草奶酥薄饼的做法图解16

16/16. 边缘呈金黄色即可

小窍门

没有香草豆荚可以用香草粉、香草精代替,或者不加也可以
也可以不要花嘴,直接在裱花袋尖角剪一个小口就可以。
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营养信息

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  • 香草奶酥薄饼热量1358 千卡
  • 脂肪134.8 克
  • 蛋白质50.91 克
  • 碳水化合物271.67 克
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