| 主料 | ||
| 牛里脊200克 | 尖椒6个 | 姜适量 |
| 生抽1勺 | 白酒（料酒）1勺 | 水淀粉1勺 |
| 老干妈辣酱1勺 | 植物油20毫升 | 盐适量 |
| 黑胡椒碎1盐勺 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | ||
老干妈尖椒牛柳的做法，共5个步骤
1/5. 牛里脊切片放入生抽、白酒、水淀粉、黑胡椒碎、老干妈辣酱拌匀腌制10分钟！
2/5. 尖椒纵向切开去籽斜刀切段备用！
3/5. 姜蒜适量切片备用！
4/5. 烧热锅放入植物油，放入姜蒜爆香后放入牛柳滑至8成熟后倒入盘中！
5/5. 再次在锅内点入少许油放入尖椒翻炒1分钟倒入前面滑好的牛肉再翻炒1分钟，加入适量盐调味即可出锅！
点赞(446)
分享到：
尖椒牛柳的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11566人查看，0条评论
营养信息
详细信息>>- 老干妈尖椒牛柳热量652 千卡
- 脂肪104.48 克
- 蛋白质29.91 克
- 碳水化合物46.66 克
相关知识
- 1尖椒的选购技巧_辣椒的储存方式
- 2辣椒的功效与作用_辣椒的营养价值_辣椒的适用人群
- 3“老干妈”内吃出锈铁钉续 商家积极处理顾客表满意
- 4宁波：假冒“老干妈”地下作坊昨天给端了
- 5牛里脊的选购技巧_牛里脊的保存方法_制作技巧_食用效果
- 6牛里脊的营养价值_牛里脊的食用禁忌_牛里脊的食用禁忌
- 7黑椒牛柳的做法如何做黑椒牛柳
- 8麻辣牛柳是哪个菜系麻辣牛柳的做法
- 9生抽菜谱做法
- 10生抽的营养价值_生抽的食用禁忌_适用人群_选购技巧_储存方法
- 11水淀粉营养价值_知识_水淀粉勾芡营养分析_水淀粉使用须知
- 12水淀粉分类_水淀粉玉米淀粉_水淀粉太白粉_水淀粉番薯粉
- 13植物油的功效与作用_植物油的营养价值_如何挑选植物油
- 14警惕！60%以上家庭对植物油使用都有误区
吃牛里脊100克，热量125千卡
相当于骑摩托车50分钟消耗的热量...
吃牛柳100克，热量125千卡
相当于高抬腿16分钟消耗的热量...
吃尖椒100克，热量27千卡
相当于电工9分钟消耗的热量...
东坡肉
臭豆腐
韭菜炒鱿鱼
牛肉干
毛血旺
朝鲜冷面
苦瓜酿肉
自制剁椒
芝士面包
松仁玉米
香辣虾
荷叶粉蒸肉
