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鸡蛋煎饼

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肉小包美食坊

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他爱吃面食,尤其钟爱饼。第一次尝试做鸡蛋煎饼,样子很成功,味道很赞哦。
主料
中筋面粉200克鸡蛋2个0.5勺
五香粉0.5勺

鸡蛋煎饼的做法,共6个步骤

鸡蛋煎饼的做法图解1

1/6. 面加温水和鸡蛋,搅拌成糊状。

鸡蛋煎饼的做法图解2

2/6. 平底锅加少许油,加入一勺面糊摊开。

鸡蛋煎饼的做法图解3

3/6. 可以转动锅。让面糊慢慢摊开。

鸡蛋煎饼的做法图解4

4/6. 煎至两面焦黄,出锅即可。

鸡蛋煎饼的做法图解5

5/6. 可以自制炸酱也可用买的黄豆酱,配上大葱,火腿和过了水的土豆丝,卷起即可食用。

鸡蛋煎饼的做法图解6

6/6. 可以吃了。

小窍门

搅拌面糊的时间一定长一点。10分钟左右。

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营养信息

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  • 鸡蛋煎饼热量846 千卡
  • 脂肪13.13 克
  • 蛋白质36.26 克
  • 碳水化合物144.53 克
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