主料 | ||
桃胶20克 | 银耳5克 | 梨1个 |
辅料 | ||
冰糖20克 | 葡萄干5克 | 枸杞2克 |
1/5. 桃胶提前一夜泡发,银耳提前半小时泡发;
2/5. 泡好的银耳去掉根部,撕成小朵,放入电饭煲中,再加入水;
3/5. 桃胶泡好后,需反复清洗,去掉上面黑色的杂质,并撕成小块儿,也加入到电饭煲中;
4/5. 梨去皮切块儿,加入到电饭煲中;
5/5. 最后加入冰糖、葡萄干和枸杞,合上盖子,按照语音提示,启动电饭煲的煲汤程序即可。
1、桃胶,是从桃树的树干分泌出来的树脂。干的桃胶呈结晶石状很硬,需泡软发涨后再制作。泡发后,放在水中会看到许多黑色的杂质,清除这些杂质需一遍遍的用清水反复清洗,清洗干净后方可放入锅中;
2、这道桃胶银耳雪梨羹有美容养颜的作用,爱美的姐妹们可以常给自己制作哦。