主料 | ||
牛奶250克 | 白糖40克 | 玉米淀粉30克 |
云吞皮适量 |
1/6. 将牛奶,玉米淀粉,白糖按表格里的比例放入一个大碗中,充分搅拌,牛奶可以用椰奶,纯牛奶等等,酸奶不建议使用。
2/6. 将制作好的混合物倒入锅中,小火加热,直到变成这种糊状即可
3/6. 将糊状的牛奶倒入容器中,盖上保鲜膜,冰箱冷藏一小时
4/6. 将冷藏好的牛奶冻切成条状
5/6. 将切成条状的牛奶冻如图包入云吞皮中,两端固定,如果没有云吞皮,也可以将牛奶冻裹上面包屑
6/6. 在锅中倒入食用油,小火炸制成如图金黄色即可。