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炸鲜奶

炸鲜奶

林美惠啊

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主料
牛奶250克白糖40克玉米淀粉30克
云吞皮适量

炸鲜奶的做法,共6个步骤

炸鲜奶的做法图解1

1/6. 将牛奶,玉米淀粉,白糖按表格里的比例放入一个大碗中,充分搅拌,牛奶可以用椰奶,纯牛奶等等,酸奶不建议使用。

炸鲜奶的做法图解2

2/6. 将制作好的混合物倒入锅中,小火加热,直到变成这种糊状即可

炸鲜奶的做法图解3

3/6. 将糊状的牛奶倒入容器中,盖上保鲜膜,冰箱冷藏一小时

炸鲜奶的做法图解4

4/6. 将冷藏好的牛奶冻切成条状

炸鲜奶的做法图解5

5/6. 将切成条状的牛奶冻如图包入云吞皮中,两端固定,如果没有云吞皮,也可以将牛奶冻裹上面包屑

炸鲜奶的做法图解6

6/6. 在锅中倒入食用油,小火炸制成如图金黄色即可。

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营养信息

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  • 炸鲜奶热量366 千卡
  • 脂肪3.3 克
  • 蛋白质8.11 克
  • 碳水化合物188.3 克
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