金枪鱼火腿披萨

1/12. 用配方里一半的水溶解酵母

2/12. 称量好面粉，糖，盐，奶粉等干性材料，并拌匀，然后加入溶解的酵母，和剩下分量的水揉成面团(这个时候的面团是很粘手的，拜托坚持揉下去，不要轻易加面粉哦！)[因为没有人帮忙拍照…所以，揉面团的图片没能拍摄，请见谅！]

3/12. 搜到一定程度后，面团可以扯的薄一点，但会被扯出很多破洞时，就可以添加橄榄油了！

4/12. 揉到面团可以伸开形成一层薄膜，但仍然会有破洞出现时，就可以了！

5/12. 将面团发酵到两倍大(28℃，大概需1小时)

6/12. 面团发酵的时间将马苏里拉芝士刨丝，火腿，青椒切丁，金枪鱼罐头沥汁

7/12. 将发酵后的面团挤出空气后再在室温下醒发15分钟后，用擀面杖擀成9寸大小的圆形饼(必要时可以用手帮忙，做成中间薄，周围厚的形状！我个人喜欢把面饼擀大一点，周边卷进一些芝士的)然后，涂抹橄榄油，再醒发20分钟

8/12. 挖3大勺自制披萨酱在面饼上，尽量抹均匀，饼外围大概1厘米不要涂抹披萨酱哦！

9/12. 铺上一层马苏里拉芝士

10/12. 铺上火腿(我比较懒，所以直接用了火腿条，用切丁的铺撒的会比较均匀)

11/12. 在火腿上铺上马苏里拉芝士后铺上金枪鱼