薄脆底香肠披萨

1/9. 面粉加水和成团后，加室温软化的黄油，揉至完全融合

2/9. 饧面二十分钟后，擀成薄片，烤盘底抹少许黄油，将面片铺在烤盘上，撕去多余的面片

3/9. 饧面的同时，切洋葱，火腿肠，圣女果和西芹。火腿也可以用盐水火腿，培根等。

4/9. 在饼底上涂好披萨酱

5/9. 馅料用手抓匀，洒在饼底上

6/9. 随意洒些马苏里拉奶酪碎

7/9. 入预热好的烤箱中层，上下火180度烤15分钟左右

8/9. 加什么料，加多少，都可以根据个人喜好