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桃胶燕窝枸杞红枣莲子皂角米银耳汤

桃胶燕窝枸杞红枣莲子皂角米银耳汤

粤菜小公举Alice

粤菜小公举Alice

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做个滋润的小女人
主料
银耳适量桃胶10粒燕窝5克
红枣4枚莲子适量皂角米20颗
枸杞10颗

桃胶燕窝枸杞红枣莲子皂角米银耳汤的做法,共7个步骤

桃胶燕窝枸杞红枣莲子皂角米银耳汤的做法图解1

1/7. 桃胶提前泡12个小时,搅动挑出杂质并用水冲洗干净

桃胶燕窝枸杞红枣莲子皂角米银耳汤的做法图解2

2/7. 提前泡发:银耳泡3小时、燕窝泡2小时,皂角米泡4小时

桃胶燕窝枸杞红枣莲子皂角米银耳汤的做法图解3

3/7. 先用压力锅单独煲银耳、莲子1小时至看起来口感糯糯的,然后在炖盅里放燕窝、桃胶、皂角米、红枣切片、枸杞以及炖好的银耳莲子,大火5分钟后转小火炖40分钟,放适量冰糖,依据个人口味,我平时吃得比较甜

桃胶燕窝枸杞红枣莲子皂角米银耳汤的做法图解4

4/7. 煲至图色

桃胶燕窝枸杞红枣莲子皂角米银耳汤的做法图解5

5/7. 桃胶和燕窝是养颜绝配,加上银耳,感觉满满的胶原蛋白~

桃胶燕窝枸杞红枣莲子皂角米银耳汤的做法图解6

6/7. 用玉瓷碗盛出,有时漂亮的餐具也能提升食物的品质,赏心悦目

桃胶燕窝枸杞红枣莲子皂角米银耳汤的做法图解7

7/7. 配上自己烤的小饼干…在冬日下来个暖暖的下午茶

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营养信息

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  • 桃胶燕窝枸杞红枣莲子皂角米银耳汤热量719 千卡
  • 脂肪37.28 克
  • 蛋白质90.35 克
  • 碳水化合物315.68 克
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