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1/7. 玉子豆腐2根
2/7. 改刀放入盘中
3/7. 火腿肠切片铺在豆腐上
4/7. 放进蒸锅上汽蒸5分钟
5/7. 调汁备用(鸡精,味精,蒸鱼豉油,老抽,生粉,水)
6/7. 热锅冷油倒入调汁中火收汁
7/7. 淋在豆腐上面即可
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