巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素， 巴沙鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效 ，巴沙鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。比较喜欢吃辣的朋友们可以试试！
| 主料 | ||
| 椒香鱼片200克 | 白酱60克 | 混合芝士40克 |
| 米饭200克 | ||
| 辅料 | ||
| 青红椒适量 | 玉米粒适量 | |
椒香鱼片铁盘焗饭的做法，共8个步骤
1/8. 水烧开后把料理包放入水中水煮加热10分钟
2/8. 加热好的料包剪开倒在米饭上拌均匀
3/8. 拌好的米饭倒在烤盘里用勺子铺均匀
4/8. 撒上白酱
5/8. 撒上青红椒玉米粒
6/8. 均匀的撒上芝士
7/8. 烤箱调上下火220℃预热五分钟后放入烤箱烤15分钟
8/8. 烤好后取出即可享用美味
小窍门
配菜可根据个人喜好加入一些
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