主料 | ||
意面一人份50根左右 | 脆皮肠5个 | 培根1包 |
番茄1个 | 胡萝卜半根 | 洋葱小半个 |
小辣椒(加不加都行)2个 | 黑胡椒粉适量 | 黄油一小片 |
番茄酱适量 | 红酒一小杯 |
1/7. 准备材料
2/7. 番茄去皮切丁,胡萝卜辣椒洋葱培根均切小块~
3/7. 每根肠均一切为二,将意面小心穿肠而过,每根肠上插五根面~
4/7. 如图~
5/7. 如图~过凉水之后意面似乎更有弹性了~
6/7. 步骤如图:起锅,黄油软化后将切碎的配料都倒入锅内小火翻炒,后倒入调料~
7/7. 面条捞出 摆盘~
红酒最好买现成的 我因为没有才用自制的…;如果有罗勒最好加进去 会提升味道~