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培根穿肠意面

培根穿肠意面

东玥诗岚

东玥诗岚

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根据小烤鸡“红烩穿肠意面”改制 味道还不错~
主料
意面一人份50根左右脆皮肠5个培根1包
番茄1个胡萝卜半根洋葱小半个
小辣椒(加不加都行)2个黑胡椒粉适量黄油一小片
番茄酱适量红酒一小杯

培根穿肠意面的做法,共7个步骤

培根穿肠意面的做法图解1

1/7. 准备材料

培根穿肠意面的做法图解2

2/7. 番茄去皮切丁,胡萝卜辣椒洋葱培根均切小块~

培根穿肠意面的做法图解3

3/7. 每根肠均一切为二,将意面小心穿肠而过,每根肠上插五根面~

培根穿肠意面的做法图解4

4/7. 如图~

培根穿肠意面的做法图解5

5/7. 如图~过凉水之后意面似乎更有弹性了~

培根穿肠意面的做法图解6

6/7. 步骤如图:起锅,黄油软化后将切碎的配料都倒入锅内小火翻炒,后倒入调料~

培根穿肠意面的做法图解7

7/7. 面条捞出 摆盘~

小窍门

红酒最好买现成的 我因为没有才用自制的…;如果有罗勒最好加进去 会提升味道~

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营养信息

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  • 培根穿肠意面热量2043 千卡
  • 脂肪163.34 克
  • 蛋白质71.95 克
  • 碳水化合物117.09 克
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