主料 | ||
芝士100克 | 咖喱100克 | 洋葱1个 |
土豆1只 | 青椒1颗 | 牛肉100克 |
孜然适量 | 胡萝卜1颗 |
1/11. 将牛肉,洋葱,土豆,胡萝卜,青椒切块
2/11. 橄榄油烧热,加入洋葱炒
3/11. 加入牛肉炒、土豆,胡萝卜,青椒,炒
4/11. 加孜然
5/11. 加清水
6/11. 煮至水不太多了,加入咖喱,翻炒
7/11. 倒入米饭,翻炒均匀
8/11. 把米饭咖喱牛肉一起倒入烤盘(烤盘下面垫上锡纸)
9/11. 撒上芝士
10/11. 放入烤箱,190度的火,烤5分钟,至芝士融化,有点黄头
11/11. 拿出,开吃。整个过程不放盐,因为咖喱有盐