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1/5. 准备材料:咸肉和干丝切丝,备少许葱花。(咸肉可以去超市买,一般家庭自己会每年腌制一些)
2/5. 锅内下油,加入咸肉翻炒片刻,肉变色即可。
3/5. 加入干丝,继续煸炒
4/5. 加入半碗水,稍微煮一会儿,放一勺盐(根据咸肉的咸度决定)
5/5. 出锅!撒葱花!当当当当!
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