苹果派

1/15. 面粉中加入软化的黄油和白砂糖（派皮用），用手揉戳只粗颗粒状态。

2/15. 加入鸡蛋，水。揉成光滑的面团。

3/15. 保鲜膜覆盖，放入冰箱冷藏20分钟松弛。

4/15. 锅内放少许黄油加热，倒入切块的苹果。

5/15. 倒入细砂糖（馅料用），然后用少许清水溶化玉米淀粉后倒入，加入柠檬汁，加热至水分收干即可。

6/15. 馅料放凉备用。

7/15. 面团取出杆薄，压在8寸派盘上。均匀贴合派盘内壁。

8/15. 内部用叉子叉出小孔。

9/15. 内部均匀的挤上卡仕达酱。

10/15. 加入苹果馅料。

11/15. 将剩余的面团切条。

12/15. 按图所示进行整形。

13/15. 整形好后。表面刷上蛋黄液。

14/15. 烤箱190度20-25分钟即可。