北素馅儿饺子

1/16. 泡好的木耳切碎，与鸡蛋，黄花，粉丝，香菇是一比一的量（冷水泡）

2/16. 泡好的干黄花切碎

3/16. 泡好的干香菇切碎

4/16. 泡好的粉丝切碎.（冷水泡两个小时）

5/16. 泡香菇的水

6/16. 炒好鸡蛋备用

7/16. 油，放大料和桂皮炒香，大料和桂皮是一比三的量，放入香菇炒炒，立即放香菇水。放少许白糖，鸡粉，味精

8/16. 挑出大料和桂皮，放入黄花末

9/16. 木耳

10/16. 适量老抽，汤色呈金红色烧煮

11/16. 粉丝

12/16. 下入少量水淀粉收汁（浓稠一些）

13/16. 最后放鸡蛋拌匀，关火。放入适量盐晾凉就可以包饺子了

14/16. ok

15/16. 包好啦