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水果奶油蛋糕

水果奶油蛋糕

沫沫爱烘培

沫沫爱烘培

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主料
鸡蛋5只蛋糕粉90克牛奶60毫升
糖粉30(蛋黄)克糖粉40(蛋白)克玉米油40克
两三滴奶油500毫升糖粉50克
水果草莓,蓝莓,芒果

水果奶油蛋糕的做法,共9个步骤

水果奶油蛋糕的做法图解1

1/9. 把需要的用量事先准备好

水果奶油蛋糕的做法图解2

2/9. 按照八寸戚风的步骤,先搅拌蛋黄液,再打蛋白。

水果奶油蛋糕的做法图解3

3/9. 145度,中下层,55分钟。

水果奶油蛋糕的做法图解4

4/9. 倒扣晾凉,切片。

水果奶油蛋糕的做法图解5

5/9. 一边切,一边转转台。

水果奶油蛋糕的做法图解6

6/9. 事先准备好的水果。

水果奶油蛋糕的做法图解7

7/9. 打发奶油

水果奶油蛋糕的做法图解8

8/9. 裱花装饰

水果奶油蛋糕的做法图解9

9/9. 切开的样子。

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营养信息

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  • 水果奶油蛋糕热量2797 千卡
  • 脂肪221.21 克
  • 蛋白质21.67 克
  • 碳水化合物372.53 克
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