大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
奶香土司

奶香土司

牛妈厨房77

牛妈厨房77

10860人浏览
分享到:
收藏(80)
这是给自家做的奶香土司,刚好也将家里的食材剩料一并用用掉。我每次做类似的烘焙都是500克的粉,这样子就刚好可以做二个大土司,一个给自己家, 一个给姐姐家。晚上做好土司,早上只要再配一杯豆浆或是牛奶就可以十分棒了呢。
主料
高筋面粉500克清水240克黄油60克
奶粉15克白糖110克酵母5克
辅料
淡奶油60克

奶香土司的做法,共6个步骤

奶香土司的做法图解1

1/6. 备好所用食材。

奶香土司的做法图解2

2/6. 除黄油外,其它食材均入面包机,选择揉面功能揉至面团光滑。

奶香土司的做法图解3

3/6. 再加入黄油,继续揉至融合。

奶香土司的做法图解4

4/6. 差不多揉至20分钟的样子就可以,将面团醒发至二倍大。

奶香土司的做法图解5

5/6. 再揉搓好,分成三小团面,揉搓好入模,再次发至面团至模具八分满。

奶香土司的做法图解6

6/6. 入预热好的烤箱180度烤制45分钟的样子即可。

小窍门

烤制的时间及火候,按自家烤箱的性能来调节。

点赞(6142)
分享到:
收藏(80)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

奶香土司的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10860人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 奶香土司热量2844 千卡
  • 脂肪122.36 克
  • 蛋白质33.5 克
  • 碳水化合物222.43 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看