红烧牛肉，妈妈滴味道

1/6. 牛肋条肉切小块，大概一寸左右，冷水下锅，共同加热至沸，继续煮2～3分钟，其间将脏脏的泡沫捞出～

2/6. 将焯好的牛肉盛至高压锅后备用～

3/6. 锅内放少许油，将甜面酱炸一下，甜面酱总量，盛饭的大汤勺，取大约多半勺吧，稍微炸即可，然后?少许酱油，水，加热后倒入刚刚放在高压锅的牛肉中，记得水一定要是热的哦，这会加冷水牛肉就变的很柴哦

4/6. 加入备好的调料～

5/6. 加入盐适量，用量嘛，可以尝尝，开始加热，上压后约30分钟～