两个人吃饭最头疼的就是把握那个量剩饭剩菜那是家常便饭于是就有了我们家餐桌上各式各样的炒饭、拌饭今天这个用的全部材料都是剩菜剩饭呢烧土豆剩下的半碗土豆块黄瓜蛋花汤剩下的小半根黄瓜中午没吃了的半根烤肠还有一碗剩米饭于是乎——就成就了这份华丽丽的盐煎土豆拌饭不一般的好味道哦
盐煎土豆拌饭的做法,共4个步骤
1/4. 剩米饭一碗、土豆块、烤肠半根、食用油、盐、黄瓜半根忘了拍图。
2/4. 油热后放土豆块煎,煎到7成熟撒盐粒拌匀,继续煎,煎到两面金黄土豆全熟即可关火。
3/4. 米饭趁着锅里的热乎劲倒进去,和土豆拌匀即成。
4/4. 烤肠、黄瓜切片和拌饭一起摆盘,有菜有肉有饭,够丰富吧,开吃。
小窍门
深情“椒”待:
1、土豆在煎的时候只放油和盐就可以,不要加其他调味料啦,这样最好吃
2、土豆可以切的再薄一点,不然不容易煎熟,我这个是剩的土豆块嘛厚了点
3、烤肠如果是在冰箱里拿出来的话,记得加下热哦
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