| 主料 | ||
| 西兰花适量 | 蒜末适量 | 盐适量 |
| 酱油适量 | 淀粉适量 | |
蒜香西兰花的做法，共4个步骤
1/4. 西兰花用水焯8、9分熟
焯的时候加一点盐、这样菜不仅绿还好吃.
然后捞出冲下凉水
2/4. 大蒜切碎、一定要用刀切！
别用捣蒜器
尽量切碎点
3/4. 锅放少许油…因为焯完后锅是热得 所以可以早点放蒜
否则蒜就糊了！
然后加入西兰花翻炒两下后加入少许海鲜酱油提提味
最好加盐在翻炒一下出锅
4/4. 加入淀粉是让它粘稠一点
加不加随你
反正宝宝今天就没加
宝宝会告诉你是家里没有吗？
宝宝不会！
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吃西兰花100克，热量28千卡
相当于收碗11分钟消耗的热量...
吃酱油100克，热量63千卡
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