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榆钱窝头

榆钱窝头

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兔爷奔月

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主料
榆钱适量玉米面适量面粉适量
盐适量鸡蛋适量白糖适量

榆钱窝头的做法，共4个步骤

榆钱窝头的做法图解1

1/4. 榆钱清洗干净，把梗摘干净（这是最麻烦的一步，要耐心奥）

榆钱窝头的做法图解2

2/4. 和面。放4份玉米面兑1份白面，一个鸡蛋，一点点盐。加榆钱和清水，和匀，省半小时。

榆钱窝头的做法图解3

3/4. 省好后揉成窝头，放个小榆钱顶在头上美美的

榆钱窝头的做法图解4

4/4. 蒸20分钟，成品出锅。

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营养信息

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  • 榆钱窝头热量1953 千卡
  • 脂肪15.91 克
  • 蛋白质38.76 克
  • 碳水化合物256.52 克
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