大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
豹纹吐司

豹纹吐司

石镜茹妈妈

石镜茹妈妈

11941人浏览
分享到:
收藏(214)
主料
高筋面粉230克全麦粉50克鸡蛋一个
牛奶120毫升黄油20克白砂糖20克
酵母6克食盐2克

豹纹吐司的做法,共18个步骤

豹纹吐司的做法图解1

1/18. 面包机先加入牛奶,鸡蛋,然后依次加入高筋面粉,全麦面粉,一角放食盐,对角放白砂糖,中间挖个洞放入酵母

豹纹吐司的做法图解2

2/18. 面包机启动揉面程序

豹纹吐司的做法图解3

3/18. 一个揉面程序结束后加入黄油继续启动揉面程序

豹纹吐司的做法图解4

4/18. 把面团分成五等份,其中一份加入可可粉,这个是深色面团,另外四分合成两份面团,其中一份加入少量可可粉,变成浅色面团

豹纹吐司的做法图解5

5/18. 放入面包机进行一发,最好用油纸隔开,不然会黏连

豹纹吐司的做法图解6

6/18. 面包机发酵到两倍大发酵完成

豹纹吐司的做法图解7

7/18. 拿出面团排气,然后松弛20分钟

豹纹吐司的做法图解8

8/18. 松弛好的每种面团分成8份

豹纹吐司的做法图解9

9/18. 取一份深色面团用擀面杖擀长舌状

豹纹吐司的做法图解10

10/18. 浅色面团成条状,深色面团包裹浅色面团

豹纹吐司的做法图解11

11/18. 包裹好是这样的

豹纹吐司的做法图解12

12/18. 白色面团擀长舌状包裹深色面团

豹纹吐司的做法图解13

13/18. 包裹好是这样的

豹纹吐司的做法图解14

14/18. 依次包裹好所有面团

豹纹吐司的做法图解15

15/18. 依次放入面包机桶最底层放三条,中间放两条,最上面放三条,开始二发到两倍大

豹纹吐司的做法图解16

16/18. 面包机选择烘烤程序,时间设定35分钟

豹纹吐司的做法图解17

17/18. 35分钟后漂亮的豹纹吐司完成了

豹纹吐司的做法图解18

18/18. 我是豹纹控

点赞(5771)
分享到:
收藏(214)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

豹纹吐司的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11941人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 豹纹吐司热量1347 千卡
  • 脂肪114.04 克
  • 蛋白质34.44 克
  • 碳水化合物240.55 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看