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青汁开花馒头

青汁开花馒头

李爱彬

李爱彬

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主料
小麦面粉适量道田青汁一包(3)克酵母适量
温水适量白砂糖适量

青汁开花馒头的做法,共12个步骤

青汁开花馒头的做法图解1

1/12. 酵母,白糖,加适量温水,再加适量小麦面粉搅拌成这样的黏状。放在电饭锅里面,醒发1个小时。

青汁开花馒头的做法图解2

2/12. 青汁粉,加酵母,白糖,加适量温水,再加适量小麦面粉搅拌成这样的黏状。放在另一个锅里,醒发一个小时。。

青汁开花馒头的做法图解3

3/12. 醒发后加适量面粉,再搅拌。

青汁开花馒头的做法图解4

4/12. 同时醒发后加青汁的面粉,加面粉再搅拌。

青汁开花馒头的做法图解5

5/12. 搅拌后再揉捏,至不再黏黏的

青汁开花馒头的做法图解6

6/12. 揉捏成这个死样,放进锅里再醒发半个小时。

青汁开花馒头的做法图解7

7/12. 同样把青汁面粉揉成这个

青汁开花馒头的做法图解8

8/12. 取出醒发后的面团,在干净的桌上铺一层面粉,揉捏成小面团。

青汁开花馒头的做法图解9

9/12. 加面粉揉捏,将绿团子包在白团子里面,揉捏圆润,或者捏别的形状。

青汁开花馒头的做法图解10

10/12. 现在可以下手剪一个十字,然后下锅煮15分钟。记得在底下铺一层布,不容易破坏形象哦(′-ω-`)

青汁开花馒头的做法图解11

11/12. 这是一锅的成品

青汁开花馒头的做法图解12

12/12. 这是另一锅~~

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营养信息

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  • 青汁开花馒头热量1365 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.2 克
  • 碳水化合物173.5 克
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