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韩式鯷鱼海带汤

韩式鯷鱼海带汤

tracy77

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主料
牛肉适量裙带菜适量鯷鱼适量
大蒜适量适量

韩式鯷鱼海带汤的做法,共9个步骤

韩式鯷鱼海带汤的做法图解1

1/9. 鯷鱼去头去内脏,稍微冲洗下

韩式鯷鱼海带汤的做法图解2

2/9. 加油热锅,加入姜和鯷鱼炒下,炒出香味,加入热水(注意热水)

韩式鯷鱼海带汤的做法图解3

3/9. 加入热水熬鯷鱼汤

韩式鯷鱼海带汤的做法图解4

4/9. 准备泡好的裙带菜,牛肉和蒜末(牛肉我用了牛排肉,正好普通的牛肉吃完了)

韩式鯷鱼海带汤的做法图解5

5/9. 起油锅加蒜,炒出香味

韩式鯷鱼海带汤的做法图解6

6/9. 加入牛肉,炒至变色

韩式鯷鱼海带汤的做法图解7

7/9. 加入裙带菜(就好比较薄的海带)继续炒,炒出海带基本没有水汽

韩式鯷鱼海带汤的做法图解8

8/9. 然后加入刚刚熬的鯷鱼汤(鯷鱼弃用,汤大概熬20-30分钟)注意??只要汤

韩式鯷鱼海带汤的做法图解9

9/9. 然后最后熬10-15分钟,加入海盐调味!完美收工!韩国家常的海带汤哦!

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营养信息

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  • 韩式鯷鱼海带汤热量578 千卡
  • 脂肪3.44 克
  • 蛋白质36.3 克
  • 碳水化合物47.24 克
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