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1/5. 准备好食材。
2/5. 西葫芦切丝,西红柿切条状,葱、姜切沫状,红辣椒、火腿切小丁,往适量容器里打两个鸡蛋,兑水搅拌。
3/5. 鸡蛋和面粉搅匀之后把其他食材倒进加适量盐一起搅拌成面糊。
4/5. 平底锅加热倒油,油热了以后倒入备好的面糊,倒多少具体看锅的容量自己把握厚度。(因为怀孕所以不太用烤箱,所以就简单用了平底锅,烤箱效果绝对更棒。)
5/5. 待面糊成型时翻面,两面金黄盛出即可。
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