煎饼

1/6. 小香葱切碎，放到盆里，面粉适量，加盐，鸡蛋，多水，搅拌，很稀的那种

2/6. 平底锅加热，放少量油，用饭勺为量具盛面糊倒锅里，

3/6. 等到中间白的不多时，炕另一面，

4/6. 控制好火候，不要大火，要小火，

5/6. 2分钟左右就能出锅了