南瓜绿豆饼

1/12. 绿豆浸泡4个小时左右，然后放到锅中煮开

2/12. 用锅铲按压成糊状，加点白砂糖，煮到水干

3/12. 完成绿豆馅

4/12. 南瓜切片放到锅中隔水蒸半小时取出，用勺子压成糊放到糯米粉中

5/12. 南瓜本身有甜味，但还不够，加点白砂糖，揉成光滑的面团

6/12. 揉成后饧10分钟

7/12. 把面团揉成长条型用切刀切成若干等份，然后搓圆，擀成薄片

8/12. 然后把绿豆馅也分成各等份搓圆放在擀好的南瓜面皮上，象图一样包好

9/12. 包好后压扁成饼

10/12. 做成饼

11/12. 饼正面底面都扫上油，用不粘锅小火煎两面