主料 | ||
牛奶200毫升 | 鸡蛋2个 | 蓝莓酱少许 |
白砂糖50克 | 黄桃少许 |
1/8. 蛋清和蛋黄分离,只用蛋黄,不要蛋清。
2/8. 加入白砂糖,喜欢吃甜的可以多放一点儿。
3/8. 加入牛奶,搅拌均匀,蛋挞水就做好啦。喜欢吃炼乳的,可以加入炼乳。
4/8. 烤箱预热烤箱,210度,五分钟就够。蛋挞液倒入蛋挞皮,记得一定七八分满就够,否则一会儿预热会流出来的。
5/8. 放入烤箱加热10分钟以后,会看到蛋挞水凝结,放入少许的蓝莓果酱。
6/8. 蛋挞继续加热10-15分钟左右,就可以出炉啦。
7/8. 这是做的黄桃蛋挞。成品~
8/8. 出锅以后,就吃了俩,超好吃~