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朱古力酸奶提子蛋糕卷

朱古力酸奶提子蛋糕卷

宝宝琪猪

宝宝琪猪

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主料
提子5克朱古力酱小量适量低筋面粉85克
红曲粉2克砂糖85克酸奶自制90克
稻米油20克鸡蛋5只白醋1滴

朱古力酸奶提子蛋糕卷的做法,共8个步骤

朱古力酸奶提子蛋糕卷的做法图解1

1/8. 鸡蛋,油,低筋粉,酸奶

朱古力酸奶提子蛋糕卷的做法图解2

2/8. 朱古力酱,提子

朱古力酸奶提子蛋糕卷的做法图解3

3/8. 蛋白打发弯勾(砂糖1次加入)

朱古力酸奶提子蛋糕卷的做法图解4

4/8. 蛋黄十油十酸奶十砂糖十筛低筋粉搅拌十白醋,取3分1蛋糊筛红曲粉,这没图片。

朱古力酸奶提子蛋糕卷的做法图解5

5/8. 蛋黄糊混合蛋白霜搅和,到入烤盘放上提子,烤箱预热150度,烤30分钟

朱古力酸奶提子蛋糕卷的做法图解6

6/8. 出炉了

朱古力酸奶提子蛋糕卷的做法图解7

7/8. 涂上朱古力酱,卷好,放冰箱,1小时 定型

朱古力酸奶提子蛋糕卷的做法图解8

8/8. 切件,好吃

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营养信息

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  • 朱古力酸奶提子蛋糕卷热量920 千卡
  • 脂肪111.71 克
  • 蛋白质55.45 克
  • 碳水化合物256.79 克
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