大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
懒人小吃-馒头屑变身煎饼侠

懒人小吃-馒头屑变身煎饼侠

食客i生活

食客i生活

12154人浏览
分享到:
收藏(473)
5.1快乐~由于昨晚追剧,一觉睡到中午,饥肠辘辘地醒来,打开冰箱一看,只剩下一个硬邦邦的老面馒头和一个鸡蛋,这可怎么办,有三个嘴在等着呢,去买菜的话肚子会抗议的
主料
冷藏过的老面馒头1个小麦面粉200克葡萄干一把
植物油适量砂糖一平勺土鸡蛋1个

懒人小吃-馒头屑变身煎饼侠的做法,共5个步骤

懒人小吃-馒头屑变身煎饼侠的做法图解1

1/5. 鸡蛋打在面粉里

懒人小吃-馒头屑变身煎饼侠的做法图解2

2/5. 把手洗干净,掰下馒头屑,屑最好小块一点,加入一把葡萄干,温水化开好的砂糖水倒入面粉碗里,一边加水一边搅拌,同时控制好水量和面粉浓度

懒人小吃-馒头屑变身煎饼侠的做法图解3

3/5. 这样就差不多了,再静置几分钟,等待下油锅

懒人小吃-馒头屑变身煎饼侠的做法图解4

4/5. 小火煎,表面微黄时来回翻转

懒人小吃-馒头屑变身煎饼侠的做法图解5

5/5. 出锅啦,看了下时间还不到十五分钟呢。超简单吧。话说,味道还挺出乎意料的,一下就光盘啦,成就感满满的

小窍门

冷藏过的馒头更容易掰下馒头屑,且风味不同哦

点赞(4356)
分享到:
收藏(473)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

煎饼的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12154人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 懒人小吃-馒头屑变身煎饼侠热量1532 千卡
  • 脂肪108.3 克
  • 蛋白质28.1 克
  • 碳水化合物262.58 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看