春日特别版牛肉面-非红烧牛肉面

最近嘴太馋，总嚷嚷着要吃牛肉面，楼下倒是有一家李先生牛肉面，但是他们家主打红烧牛肉面，菜单上的清炖一品牛腩面却只是特定季节供应。正好昨晚买回了一包喜旺的五香牛肉，冰箱里还有上次从超市买回的十目的鸡蛋面，就是那种包装的鲜面。一个人在家，实在不想炒菜，就用这些食材煮面吧！ 一个人更不能将就啊，面是热性的，牛肉也是，4月底5月初的天气本来就燥热，不放蔬菜是万万不可以的。所以就买回了红苋菜，冰箱里有剥好的鲜蚕豆。于是，脑子里就开始想象一碗春意盎然的牛肉面究竟怎么做了。