豆渣馒头

1/8. 醒好的蒸馒头面;

2/8. 做豆浆萝卜红烧肉时的豆渣;

3/8. 将豆渣 醒好的蒸馒头面团 适量面粉揉到一起;

4/8. 揉匀适中为止,醒30分钟;

5/8. 取出面团再揉一揉,然后分成若干剂子;

6/8. 揉成圆形,馒头底部沾少量面粉,放入蒸笼,醒15分钟;

7/8. 大火蒸20分钟即可.