茶水做的排骨，也美味。
| 主料 | ||
| 排骨500克 | 大蒜2颗 | 姜2块 |
| 盐5克 | 老抽10毫升 | 生抽10 |
| 生粉5克 | 香菜少许 | 茶水1碗 |
茶香排骨的做法，共5个步骤
1/5. 排骨，用盐，生抽，老抽，盐，生粉腌二十分钟入味
2/5. 茶包，泡好茶水。
3/5. 蒜，姜，香菜备用
4/5. 排骨下锅，煎一煎，定形。
倒入一半茶水，焖煮十分钟，再倒入另一半。小火焖。
5/5. 收干汁，就可以出锅。排骨有微香的茉莉花味。
汁收多干，可以按自己需要要定。
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营养信息
详细信息>>- 茶香排骨热量1473 千卡
- 脂肪21.69 克
- 蛋白质40.6 克
- 碳水化合物168.41 克
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吃茶水100克，热量1千卡
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