补气养血鸡汤

1/10. 土鸡清理干净后冷水放锅焯水。水开后翻着焯一分钟

2/10. 焯水后用清水洗净血沫

3/10. 洗净放砂锅中备用

4/10. 所有的大料

5/10. 将大料放纱布里，这样汤会比较干净不会有杂七杂八的大料渣。

6/10. 把包着大料的纱布绑好用水冲洗干净

7/10. 胡萝卜 姜切片，红枣枸杞清洗干净

8/10. 所有的材料放入砂锅中。加少许盐，这样出香味比较快。大火烧开小火慢慢炖，炖两个小时以上

9/10. 最少炖两个小时。出锅前再放些盐让味道完全出来。就可以关火盛汤了。汤盛完还可以加水再炖！喝二次汤