干煸有机菜花

1/9. 有机菜花四城小朵儿。

2/9. 放入水中加适量盐浸泡十分钟。

3/9. 菜花用清水清洗干净控水。

4/9. 葱姜蒜切片，干辣椒切开，花椒备好。

5/9. 葱姜蒜，花椒，辣椒冷油下锅。

6/9. 加入一勺红油豆瓣酱炒出红油。

7/9. 倒入控干水的有机菜花翻炒。

8/9. 加入半勺白糖，一勺生抽，适量盐，如果豆瓣酱放得多言可以不放了。翻炒至菜花断生，调入几滴香油炒匀关火。