| 主料 | ||
| 猪肉半肥瘦或者瘦肉适量 | 豌豆适量 | 干辣椒适量 |
| 大葱适量 | 大蒜适量 | 姜适量 |
| 酱油适量 | 油，盐，鸡精，味精适量 | |
肉末豌豆的做法，共2个步骤
1/2. 猪肉剁碎，豌豆洗净，葱切段，干辣椒用水煮过，捞起来与葱蒜一起剁碎
2/2. 油倒锅烧开，油温不要太高，倒入肉末，肉变色后倒入豌豆，豌豆快熟的时候倒入剁碎了的辣椒姜蒜，炒几下，最后放大葱盐味精鸡精酱油调味后就可以了，大葱可以起锅的时候放。
小窍门
按照自己的想法做的，没什么讲究
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营养信息
详细信息>>- 肉末豌豆热量678 千卡
- 脂肪14.3 克
- 蛋白质48.4 克
- 碳水化合物173 克
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吃干辣椒100克，热量212千卡
相当于性生活163分钟消耗的热量...
吃酱油100克，热量63千卡
相当于堵缝隙14分钟消耗的热量...
吃肉末100克，热量395千卡
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