糖醋排骨柠檬香

1/8. 小排、花椒、生姜、大蒜放入锅中烧开去沫捞出。

2/8. 将捞出的排骨放入高压锅中，加入生姜、花椒、香叶、辣椒、桂皮、八角、豆蔻压8分钟。

3/8. 将西兰花放入盐开水中1分钟捞出

4/8. 在碗中倒入一份料酒、两份醋、三份糖、五份酱油、高汤适量调成糖醋汁

5/8. 将排骨从高压锅中捞出控干水分

6/8. 锅中倒入适量油，热锅后放入排骨煎黄

7/8. 将调料汁倒入给锅中，烧开加入柠檬烧20分钟