主料 | ||
排骨250克 | 腊肠2根 | 玉米胡萝卜青豆粒半袋 |
小葱2根 | 香菜2根 | 老抽酱油1勺 |
生抽3勺 | 干辣椒若干 | 八角1颗 |
洋葱半个 | 白糖2勺 | 盐1勺 |
大米2碗 |
1/13. 速冻青豆玉米胡萝卜粒用水清洗一下
2/13. 腊肠切片
3/13. 元葱切块
4/13. 排骨切成小块
5/13. 蒜切碎,准备好干辣椒八角
6/13. 排骨焯水洗去浮沫
7/13. 热油,蒜、干辣椒、八角炒香
8/13. 排骨下锅翻炒,变色后加入洋葱翻炒
9/13. 加入老抽、生抽、糖、少量盐,翻炒后关火
10/13. 米饭淘净,加入正常煮饭比例的水,放入碎蔬粒
11/13. 铺上腊肠
12/13. 把炒好的排骨倒入电饭煲,撒上葱花,扣上盖子,选择正常煮饭模式,就可以等待开餐啦~
13/13. 煮好啦
我做的是四个人的饭量哦