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1/7. 大合照,五花肉切薄片,花菜切小块,生姜,蒜,洋葱切片,大葱切片
2/7. 花菜用水焯一下,去生味,倒出后用冷水冲一下,会脆一点
3/7. 热锅冷油,下一半姜,蒜,爆香
4/7. 倒入五花肉,炒香后放入剩下的姜,蒜
5/7. 放花菜。炒香,放调味料就好,可以加点豆瓣酱
6/7. 放入洋葱
7/7. 老抽放多了点,嘿嘿
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