主料 | ||
黄油50克 | 蛋黄2颗 | 炼乳20克 |
糖粉25克 | 低筋面粉40克 | 椰蓉80克 |
1/12. 黄油提前软化,加入糖粉用打蛋器打蓬发。
2/12. 加入炼乳打匀。
3/12. 分次加入蛋黄继续打匀。
4/12. 最后加入低筋面粉和椰蓉。
5/12. 用刮刀拌匀,捏成面团。
6/12. 分成20克一个的小剂子。
7/12. 搓成长条。
8/12. 放入烤盘。
9/12. 烤箱提前预热十分钟,上下火150度中层烤20分钟。
10/12. 出炉
11/12. 太太太好吃
12/12. 成品图