排骨焖南瓜

1/9. 排骨剁成合适大小的块（可以让卖肉的帮剁）

2/9. 南瓜切成排骨大小的块。

3/9. 姜切片，葱切段。

4/9. 把排骨、南瓜放入一个小盆里。

5/9. 放入切好的葱、姜和八角。

6/9. 放入老抽、生抽、盐、少量白糖搅拌均匀。

7/9. 放入约一汤匙的食用油拌匀腌制两小时。

8/9. 放入约一汤匙的食用油拌匀腌制两小时。