主料 | ||
玉米面100克 | 中粉100克 | 鸡蛋2个 |
奶粉10克 | 泡打粉2克 | 小苏打2.5克 |
盐少许 | 白砂糖50克 | 亚麻籽油55克 |
1/15. 所有粉类材料混合均匀
2/15. 鸡蛋打散加糖,盐,油,搅拌至完全融合
3/15. 再把粉类倒入蛋液中,混合成团
4/15. 由于面团又软又粘不好操作,我就用炒勺来辅助,勺里刷些油,取12克左右的面团放勺里按成圆饼
5/15. 中间放入馅料
6/15. 四周面团提起包严,捏紧
7/15. 整理成圆形放入提前抹油的烤盘,表面用叉子压出花纹
8/15. 放入微波炉
9/15. 选择肉串键
10/15. 按开始即可,这是一个烧烤功能
11/15. 大约3分钟的时候取出,转个方向继续烘烤1分钟即可
12/15. 再来一盘椰蓉馅的,表面刷一层蛋液,再撒些椰蓉在表面,和上述做法一样,烘烤大约4分钟就烤好啦
13/15. 出炉!这个量大约烤了4盘
14/15. 特别好吃的小零食
15/15. 绝对吃不出粗糙感