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1/8. 菜花分好小段,肉切片,葱切葱圈。
2/8. 热锅起油,放入八角,花椒炒香。
3/8. 放入肉葱花翻炒。
4/8. 炒至肉片两面金黄熟透。
5/8. 放入菜花炒至断生。
6/8. 加入生抽,蚝油,姜汁翻炒均匀。
7/8. 最后加入适量盐入味。
8/8. 出锅后加入孜然。
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